星巴克好贵说说-星巴克太贵难承受:从一杯冰美式开始的消费反思
先说结论:星巴克好贵,这理由听着像道理,实际上全是钱在讲话。一杯冰美式,十几块钱;再来杯拿铁,价格直接翻倍。看起来只是多了那一勺糖浆和那个拉花机器,但在某些城市,喝杯咖啡花的钱,能买两三个月的工资。这种钱,是你花钱,老板收钱,中间不经过你,却实实在在地压在你身上。
你说星巴克太贵难承受,是出于它把一杯一般/平平的水,硬生生卖成了“情绪饮料”。你想想,去星巴克,你买的可能不是咖啡,而是一种还没启动工作的姿态。去三号线公交站,挤成人的挤成一团,你恨不得把手机揣兜里;坐在星巴克的椅子上,掏出手机扫码,盯着屏幕上那个笑脸,心里还得装个“我要认真工作”的状态,这姿势别看别扭,但挺稳。
? 核心洞察
老板说这生意好做,说欧美人别看穷,但愿意为了那一口特调喝大钱。这逻辑闭环忒完美了:你付高价,换来的是他们给你表演“不穷”的本事。但这表演真能骗过人类?
被包装的“幻觉”
看看那些喝过咖啡的人,有没有发现,他们实际上并没有喝到那些贵得吓人的咖啡豆。在星巴克的咖啡店里,你看到的咖啡豆,大约率是其他地方的低端货。你知道这货是啥吗?它叫“星巴克优加拿大”。听起来挺唬人,实际上就是一堆便宜的豆子,泡出来,跟你自己家里用的那种一般/平平咖啡有啥区别?别跟我提啥“风味卓越”,那是给懂行的人听的。
为了卖钱,星巴克太贵难承受的背后,其实是品牌方把一般/平平的豆子,给改得花里胡哨。他们加啥原料?他们要不要加抗氧剂?为了让你认定这豆子是上等的,他们得让你认定这豆子挺贵。便,他们加了一堆贵得吓人的添加剂进去,又给你加个神秘的名字——“特调”。那一勺糖浆,是它贵的关键;那个拉花机器,是它贵的关键;那个环境,也是它贵的关键。